豊富な種類の上質な料理をご堪能ください
お品書き
季節感を十分に楽しめる旬な素材にこだわったメニューを
京都で気軽に立ち寄れる日本酒バーをお探しの方には、和食を中心とした創作メニューと、日本酒をはじめとする美味しいお酒のラインアップが自慢の酒呑にし川をおすすめいたします。経験豊富な板前が厳選して全国各地から仕入れた素材は、鮮度にこだわった上質なものばかりで、十分に季節感を味わうことができます。
カウンター席のほかにも、ゆったりとしたレイアウトで配置されたテーブル席があり、二階には座敷も用意しておりますので、さまざまなシーンでぜひご利用ください。
京都エリアに数多くある居酒屋や割烹、日本酒バーや日本酒バルの中でも、特に日本酒のラインアップにこだわりを持つ店として多くのお客様に親しまれている酒呑にし川では、唎酒師の店主と経験豊富な料理長のタッグによる高品質なメニューに定評があります。今や世界中で注目され、各地に専門店がオープンしている日本酒ですが、その魅力の一つは日本各地に多種多様な酒蔵があり、バラエティーに富んだ深い味わいを堪能できる、という点ではないでしょうか。
日本の国土は南北に長く、その土地ごとに気候風土が異なるという特徴があるため、長い歴史を通じて土地ごとに特有の食文化が誕生し、時間をかけて発展してきました。全国には2,000ほどの日本酒の酒蔵があると言われておりますが、定番から希少なプレミア銘柄まで、こだわりをもって選んだ逸品を提供していますので、ぜひ一度ご来店ください。
